Notre histoire

LES ORIGINES

Ker Glaz, ou Maison Bleue

En activité depuis mars 2025 à Loctudy, Ker Glaz, littéralement «maison bleue» en breton, est une entreprise familiale spécialisée dans l’expédition de poissons fins. Nous travaillons chaque jour à valoriser la richesse de la pêche côtière bretonne, en mettant à l’honneur des produits nobles, au plus près de leur fraîcheur et de leur terroir.

PÊCHE CÔTIÈRE

Nous favorisons les ligneurs et fileyeurs et sommes en partenariat avec Tristan & Mickael, père et fils ligneurs engagés. Nous sommes également labellisés Breizh mer.

L’équipe

Filetage, préparation, gestion, relations commerciales… Ker Glaz repose sur une équipe à taille humaine, soudée par les mêmes valeurs d’exigence et de respect du produit.

PATRICK

Commercial, expérience de 32 ans

TYPHAINE

Assistante de gestion, expérience de 6 ans

ANNE-CLAIRE

Présidente, expérience de 13 ans

ÉRIC

Fileteur/préparateur, expérience de 25 ans

BRUNO

Fileteur/ préparateur, expérience de 30 ans

JULIEN

Fileteur/préparateur, expérience de 15 ans

POUR NOS CLIENTS RESTAURATEURS

Caisses de transport

Nous avons choisi de travailler avec la société ArdennPac, pour ses caisses en polypropylène, bien plus durables et pratiques que les traditionnelles boîtes en polystyrène. Cette solution représente une solution pratique, écologique (caisses recyclables en poubelle jaune) et conforme aux exigences de nos clients restaurateurs.